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棉枣是一种美味可口的食物，而经过加工的棉枣口感更加爽口。作为一种极具特色的水果棉枣是非常受欢迎的。在棉枣成熟的季节就可以看到棉枣制成的全过程。那么棉枣怎么做?
棉枣果比较大，一般平均的单果重约有14克，而重的则有25克。其果肉是白色的，质地比较松软很像棉絮一般，因此被称为棉枣。棉枣富含丰富的蛋白质、以及铁磷钙。具有补中益肝的功能，还可以健脑。一般棉枣可以支撑枣干或者是枣饼。棉枣的食用方法比较简单，将棉枣洗干净，然后去掉杂质，就可以吃了。可以将棉枣放入到缸内，然后将名贵中药黄精、一起小火熬煮，直到汤汁变浓，棉枣煮烂后停火。之后装入锅内，然后加入水和少量的丹参、竹叶、茅草用温火进行煮。这是中州的特产，也是新郑市特有的果品。
因此，棉枣做法是和黄精一起用小火熬煮，之后是加入少量的丹参以及竹叶和茅草一起用温火进行煮烂就好了。