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这种茶叶外表遍布白色茸毛，像根细长的白针，茶叶也就因此而得名。成品茶叶的原料都是采摘茶芽制成，长度约为三厘米。从白毫银针的这种形状特点看来，不难分辨出其属于白茶的一种。白茶是中国的六大名茶之一。
白毫银针
白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。